Der GCC ist bis heute der einzige Karnevalsverein in Eppstein und hat sich ganz der Pflege des karnevalistischen Brauchtums verschrieben.
Die Idee zur Gründung entstand eher spontan – und zwar bei einer Faschingsveranstaltung am 16. Februar 1981 im Feuerwehrgerätehaus in Niederjosbach. Als „offizielles Dokument“ diente damals ein Bratwurstdeckel, auf dem 29 Anwesende ihre Unterschrift setzten und damit ihre Absicht bekundeten, einen Carneval-Club ins Leben zu rufen.
Nur wenige Wochen später, am 15. März 1981, wurde es dann ernst: Im Gasthaus der Familie Fischer fand die Gründungsversammlung statt. Zum ersten Vorsitzenden wurde Helmut Mühl gewählt, der später viele Jahre lang als Ehrenpräsident eng mit dem Verein verbunden blieb.
Was damals klein begann, hat sich über die Jahre zu einer festen Größe entwickelt. Heute zählt der GCC mehr als 200 Mitglieder. Zum Vereinsleben gehören inzwischen drei Garde-Tanzgruppen, ein Männerballett sowie eine Damengesangsgruppe. Darüber hinaus bereichern mehrere talentierte Büttenredner das Programm.
Die Veranstaltungen des GCC sind längst nicht mehr nur ein Geheimtipp vor Ort – sie sind weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und beliebt.
Der Verein ist Mitglied in der IG Mittelrhein sowie in der Dachorganisation Wiesbadener Karneval und bleibt damit fest in der regionalen Karnevalstradition verankert.